مستند حصر الكميات هو وثيقة تُستخدم في المناقصات في صناعة البناء، حيث يتم إدراج المواد والأعمال بشكل مفصل. كما يتضمن شروط وأحكام عقد البناء ويُفصّل جميع الأعمال لتمكين المقاول من تقدير تكلفة العمل الذي يتقدم بعرضه له.
يتم إعداد وثيقة حصر الكميات لتمكين تحديد كميات وتكلفة أعمال البناء وقد يتم إعدادها خلال عدة مراحل من المشروع لجميع الأعمال أو عينة من الأعمال. حاسب الكميات المعتمد دوليا سيقوم بتقدير كميات المواد والعمالة اللازمة لمشروع البناء وفقًا للمعايير الدولية واللوائح المحلية في الخليج، مما يتيح للمقاولين تقدير تكلفة المشروع.